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節約ごはん料理





ツナと高菜のチャーハン




材料

ツナ ・・・ 小1缶(50円)
高菜 ・・・ 120g(40円)
玉子 ・・・ 3個(30円)
ごはん ・・・ 茶碗かるく4杯分(タダ
^^
いりごま ・・・ 好みの分量

材料代
120円(4人分)



調味料

[A] 塩 1つまみ、さとう 大さじ 1
[B] しょうゆ 大さじ 4
[C] ごま油 適量



作り方

1. 高菜はこまかく刻む。
2. 玉子を割りほぐし、調味料[A]で味付けをする。
3. 2の玉子を、熱したフライパンに入れてポロポロになったら一度とり出す。
4. フライパンに油を入れ熱し、ツナ、高菜、玉子、ごはんの順に炒める。
5. [B]で味付けし、[C]を入れる。
6. 仕上げにいりごまをちらす。



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